「情熱大陸」で紹介されさらに大注目のフランス菓子店「パリセヴェイユ」、『菓子職人』としての仕事にこだわるオーナーシェフの金子美明(かねこ・よしあき)さん!
日々その『菓子職人魂』を燃やして作っているという「パリセヴェイユ」のケーキなどのお菓子、絶対に食べてみたいですね!
今回は「情熱大陸」で紹介された金子美明オーナーシェフの菓子店「パリセヴェイユ」のおすすめや値段、店舗情報や口コミ、通販などについてご紹介します!
目次
店舗と商品
お店情報
『菓子職人』にこだわる金子美明さんの「パリセヴェイユ」の店舗情報について、詳細をご紹介します!
「パリセヴェイユ」はスイーツ激戦区自由が丘でも、ナンバーワンと言われているお店です。
いつもお客さんが並んでいるお店だということで、時間に余裕を持って行きたいですね!
【パティスリー パリセヴェイユ(Patisserie Paris S’eceille)】
- 住所:東京都目黒区自由が丘2-14-5 舘山ビル1F
- 電話:03-5731-3230
- 営業時間:10:30~19:00
- 定休日:不定休(月4回)
- アクセス:東急東横線・自由が丘駅(正面口)から徒歩3分(240m)
- 地図
どんな商品があるの?
種類
金子美明さんの「パリセヴェイユ」で販売されている商品、実はケーキだけではありません (๑•᎑•๑)♬*゜
ケーキのほかに、焼き菓子・パン・ヴィエノワズリーなども販売しています!
ヴィエノワズリーとは、『卵や牛乳、砂糖などを用いたリッチなパンの総称で、クロワッサンやデニッシュ、ブリオッシュなど』のことで、パンと一緒と想っていた私はとっても勉強になりました(〃ω〃)
おすすめと人気
「パリセヴェイユ」でおすすめは、チョコレート系のケーキで種類も豊富で人気も高いです!
その中でも特に人気のケーキ3種類を厳選してご紹介します( ‘-‘ )ง✧
- フィグ オランジュ:550円
- エヴェレスト:580円
- ムッシュアルノー:650円
この他にも口コミでは、シュープレーム・ロアジス・サバラン・パレドール・テアトルなどなど沢山のケーキの名前がズラリ!!
どのケーキを食べても大満足という高評価で、必ず自分の好きなケーキに出会えそうです!
しかもお店に訊くと、丁寧に説明をしてくれるそうです !(^^)!
「パリセヴェイユ」のおいしいスイーツの画像もご紹介します!
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店内飲食や通販
カフェ
「パリセヴェイユ」では、イートイン&カフェのコーナーがあります!
カフェコーナーは広さもありますが、人気もあります!
席数は24席あり、おしゃれな雰囲気も味わえます。
ケーキなどのお菓子を購入するだけよりも、待ち時間が長いと考えていてくださいね。
ただその分、お店の雰囲気や金子美明さんやスタッフの気持ちが伝わってきますよね🎂
お店の外観からも、その落ち着いた雰囲気が伝わってきます!
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本当にパリのカフェのようですよね!
口コミ
実際に「パリセヴェイユ」のケーキを食べた方の口コミもご紹介します!
やはり有名店のケーキは抜群に美味しいですね!
私は、普段食べている時は理屈っぽく考え込んでしまいがちなのですか、それを忘れてしまうほど美味しかったです。
Retty
クラシックでいて斬新なケーキ。
看板商品であるムッシュアルノーは造形の美しさはもとより、食感のおもしろさに思わず唸る逸品。
クリーミーなチョコレートの下にはガナッシュとプラリネ、ヘーゼルナッツが入ったダックワーズはザクザク。
ガトーヴァニーヌは強烈なヴァニラが口いっぱいに広がって至福のひととき。
Retty
並んで損なし
大いに食べる価値マックスですよ食べログ
ファグ オランジュ、オペラを頂く限りこの濃厚なチョコレートの美味しさは
まさに別格です、まさに本場欧州のデザートそのままの味を楽しめます、
この味、この内装、
これであれは地元で大行列なのも頷けます、間違いありません
お土産にも喜ばれますね。食べログ
通販やお取寄せはある?
地方に住んでいて東京まではなかなか行けない、という人も「情熱大陸」を見てしまうとどうしても「パリセヴェイユ」のスイーツを食べてみたくなりますね!
金子美明さんのケーキや焼き菓子、パンなどの通販やお取寄せについて調べてみました!
ところが残念ながら、通販やお取寄せは行っていませんでした( ; ᴗ ; )
これだけ手間をかけて丁寧に作っている上、超人気店ということで、地方発送や大量生産は行っていないということですね。
逆に信頼できるお店だと思いました。
いつか必ず行ってみせます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
金子美明さんは「パリセヴェイユ 金子美明の菓子」という著書があり、それを見てみるのも楽しそうです!
まとめ
「情熱大陸」で紹介された金子美明オーナーシェフの菓子店「パリセヴェイユ」のおすすめや値段、店舗情報や口コミ、通販などについてご紹介しました!
スイーツは人の気持ちを温かくしてくれたり、疲れを癒してくれたりする最高の友人です!
自ら『菓子職人』として徹底的においしさを追求し続ける金子美明さんのお店、「パリセヴェイユ」にぜひ行ってみたいと思います!
この記事が、同じ思いのみなさんの参考になればうれしいです。
それでは、最後までご覧いただきありがとうございました!