超濃厚ヨーグルト(熊本)のオオヤブデイリーファーム情報!通販や値段は?【満天青空レストラン】

話題

「満天青空レストラン」で紹介された、熊本県合志市(こうしし)にあるオオヤブデイリーファームの超濃厚ヨーグルト!

乳牛たちのエサから飼育までのこだわりと、腸活に威力発揮の絶品超濃厚ヨーグルトをはじめとする絶品スイーツなど、どれもおいしく食べて健康になれるものばかりです!

この記事では、「満天青空レストラン」で紹介された熊本県合志市のオオヤブデイリーファームの情報と、通販や商品・値段などについて詳しくご紹介しします!

ミルクのこだわり

畑作りから商品化まで

「満天青空レストラン」で紹介された、オオヤブデイリーファームでは乳牛に与えるエサであるトウモロコシ・牧草から作っています。

自家産のたい肥で無化学肥料のトウモロコシと、無農薬の牧草を育てて、乳牛たちのエサにしているのです。

オオヤブデイリーファームで飼育されているのは、ホルスタイン・ジャージー・ブラウンスイスという品種の乳牛たち約100頭です。

たい肥から畑土をつくり飼料作物を栽培し、牛たちのミルクになるまで約3年もの時間がかかるそうです。

酪農家が直接牛乳を販売することは、保健所の厳しい審査をクリアして許可を受けることが必要です。

高い衛生管理技術と高価な設備投資が必要となってくるのです。

それでもオオヤブデイリーファームが直売を始めたのは、大切に育てた乳牛たちのミルクが農業政策などの影響で「生産調整」という名の元に産業廃棄物として捨てられてしまったことがきっかけです。

大切に育てた牛たちのおいしいミルクを一滴も無駄にしない、そんな強い思いをもってオオヤブデイリーファームでは酪農と商品の製造販売までこだわり抜いているんです!

ヨーグルトへのこだわり

オオヤブデイリーファームがヨーグルト製造にこだわっているのは、健康面とくに腸活に効果を発揮し、他の乳製品よりミルクの質・味の違いがはっきりとわかるからだそうです。

また大手メーカーや地域のブランド力に負けないオリジナリティと、チーズなどのようにミルクのほとんどの成分を捨てたりしないのがヨーグルトなんです。

私は当牧場の生乳の特徴を目で見てもわかるように、『ミルクの違いを表現する』為にヨーグルトの製造を開始致しました

オオヤブデイリーファームHP

「ノンホモゲナイズ製法」により、乳質の高さを「クリーム層」に表現することで、見ただけで違いが分かるように表現することができます。

また、天然の発酵のチカラで乳酸菌数が多く増えたり、当牧場独特の健康機能性を備えた商品となったり、発酵の過程で乳糖が分解されている為、ヨーグルトは消費者の方のお腹にとても優しい乳製品となります。

オオヤブデイリーファームHP

育てている100頭の乳牛たちの大切なミルクを一滴も無駄にしない、丸ごと使って高品質で超濃厚のヨーグルトを生み出したんです!

購入方法や値段

通販

オンラインショップ

「満天青空レストラン」で紹介されたオオヤブデイリーファームでは、直営オンラインショップを設けています!

『定期販売商品』『通常販売商品』があります。

人気が高いため『定期販売商品』の『みるころエイジングヨーグルトパック(1㎏)』は、確認した2021年5月28日時点で売り切れになっていました。

『通常販売商品』には、「満天青空レストラン」でMCの宮川大輔さん・ゲストの内田篤人さんも感動の超濃厚ヨーグルト牛乳の搾乳缶のかたちのかわいいビン入りもあります!

  • ミルコロ エイジングヨーグルト200g×3本セット:¥3,564
  • ヨーグルトディップ プラスワン200g:¥972
  • 発酵ホワイトガナッシュ100g×3本セット ギフト:¥4,266
  • 半熟よーぐるちょ100g×12個セット:¥3,067
  • 新商品とミルコロ200g各1本セット:¥3,564

上記はすべて税込み価格になります!

オンラインショップのURL https://shop.oyabudairyfarms.com/shop

通販サイト

オオヤブデイリーファームでは売りけれとなっているのお得な『定期販売商品』、探してみたところ楽天市場で取り扱いをしています!

やはり希少であることは間違いないのですが、オオヤブデイリーファーム直送である点では嬉しい限りです!

このほかにも、楽天市場独自の「ふるさと納税」対象の定期便もありますので、気になる商品があったら下記から確認してみてください。

【ふるさと納税】【定期便3回】みるころエイジングヨーグルト 200ml×3個 3ヶ月 合計9個 合計1800ml ヨーグルト 完全無添加 発酵乳 国産 九州産 熊本 合志市 冷蔵 送料無料

【ふるさと納税】【定期便6回】みるころエイジングヨーグルト 200ml×3個 6ヶ月 合計18個 合計3.6L ヨーグルト 完全無添加 発酵乳 国産 九州産 熊本 合志市 冷蔵 送料無料

【ふるさと納税】【定期便3回】 くまもと半熟よーぐるちょ 450g×5個 3ヶ月 合計15個 合計6.75kg ヨーグルト 乳製品 発酵乳 冷蔵 ギフト 贈り物 贈答用 国産 九州産 熊本県 合志市 冷蔵 送料無料

【ふるさと納税】【定期便6回】 くまもと半熟よーぐるちょ 450g×5個 6ヶ月 合計30個 合計13.5kg ヨーグルト 乳製品 発酵乳 冷蔵 ギフト 贈り物 贈答用 国産 九州産 熊本県 合志市 冷蔵 送料無料

ショップ

「満天青空レストラン」オオヤブデイリーファームでは、直売のショップ『みるころ』を経営しています。

『みるころ』はオオヤブデイリーファームと同じ敷地・住所になります。

  • 住所:熊本県合志市須屋2541
  • 営業日:土・日・祝日
  • 営業時間:10:00~16:00

『みるころ』ではドリンクメニューやヨーグルトジェラート、スコーンなども大人気です!

ただ残念なことにお中元シーズンと感染防止などがあり、2021年6月7月はお休みとなっています。

まとめ

「満天青空レストラン」で、超濃厚ヨーグルトに感激していた宮川大輔さんと内田篤人さん、あの姿を見てしまうと絶対食べてみたくなりますね!

ご紹介した通り、6月7月はお中元シーズンということで早めに申し込むと良いかもしれません。

オオヤブデイリーファームは酪農教育ファーム認証牧場でもあり、牧場探検・搾乳体験・バター作り体験・トウモロコシ畑迷路などの子どもの体験活動も積極的に行っています!

こんな素敵な牧場や牛たちに会いに行ったり、愛情いっぱいの超濃厚ヨーグルトを食べてみたいですね。

それでは、最後までご覧いただきありがとうございました(^▽^)/

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